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 Mi nombre es Odile Fernández, soy médico de familia y superviviente de cáncer de ovario estadio IV en 2010. A través de este blog quiero contaros mi experiencia personal con la enfermedad y cuales fueron "mis recetas anticáncer" para superarlo. |
Y para que me conozcais un poquito más, aquí podéis conocer mi historia como madre y superviviente de cáncer |
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El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresión y mejorar tu bienestar emocional. El dicho «somos lo que comemos» es cierto, y en este libro descubrirás los tres pilares fundamentales para conseguir una alimentación saludable: 1. La cocina de la felicidad. 2. La cocina anticáncer. 3. La cocina de la larga vida. Salud y sabor no están reñidos, por eso en este libro podrás disfrutar de deliciosas recetas basadas en esta alimentación creadas con mimo y esmero por grandes chefs españoles: Ferran Adrià, Karlos Arguiñano, Joan y Jordi Roca, Susi Díaz, Alma Obregón, Ángel León, Lala Kitchen, José Andrés, Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscadella, Enrique Sánchez, Martín Berasategui… Todos los chefs han creado las recetas de este libro de manera desinteresada y han sacado lo mejor de sus fogones para que la alta cocina pueda estar en tu mesa de forma saludable. ¿Estás preparado para un viaje hacia la salud a través de la cocina y los fogones? ¡Vamos allá! amazon./Recetas-para-vivir-salud lavanguardia/vida/odile-fernandez-cancer elmundo/vida-sana/estilo-y-gastro |
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| Recetas para vivir con salud. Por Odile Fernández |
| RECETAS PARA VIVIR CON SALUD |
| Desayunos saludables. Odile Fernández y Elka Mocker |
| Odile Fernández nos enseña a cocinar 3 recetas sanas en TG7 |
| Café Morenini, Mis recetas de cocina anticáncer, con Odile Fernández y Ana Moreno |
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